Sałatka Kuskus - Zdrowe Przepisy

Spisu treści:

Sałatka Kuskus - Zdrowe Przepisy
Sałatka Kuskus - Zdrowe Przepisy

Wideo: Sałatka Kuskus - Zdrowe Przepisy

Wideo: Sałatka Kuskus - Zdrowe Przepisy
Wideo: Szybka pyszna i mega zdrowa sałatka z kaszy kuskus / Oddaszfartucha 2024, Marzec
Anonim

Sałatka z kuskusem

Szczególnie polecany osobom pracującym!

Składniki na 2 porcje:

150 g kuskusu

3 pomidory

200 g ogórka

½ papryka

2 słodkie papryki

100 g sałaty lodowej (lub innych sałatek np. Lollo rosso lub bionda)

2 cebule dymki

trochę soku z cytryny

trochę octu

1 łyżeczka oliwa

sól, pieprz

nawigacja

  • Kontynuuj czytanie
  • więcej na ten temat

Przygotowanie:

  • Kuskus zalać 150 ml wrzącej wody, pozostawić do namoczenia na 10 minut, następnie przelać do dużej miski i ostudzić.
  • Myj i czyść warzywa. Pokrój pomidory, ogórek, paprykę i papryczki chili w drobną kostkę. Pokrój sałatę lodową na małe kawałki. Obierz i posiekaj cebulę. Wymieszaj warzywa z kuskusem.
  • Z cytryny, octu, oliwy, soli i pieprzu zrobić marynatę i polać sałatkę tuż przed podaniem.

na porcję (ok.)

na porcję (ok.)

Składniki Wartości odżywcze Składniki Wartości odżywcze
Energia (kcal) 315 Węglowodany (g) 58
Białko (g) 2 Błonnik (g) 12
Tłuszcz (g) 4 Cholesterol (mg) <1

Przepis pochodzi z broszury „Prawidłowe odżywianie w codziennym życiu biurowym” Ministerstwa Zdrowia i Austriackiej Agencji ds. Zdrowia i Bezpieczeństwa Żywności (AGES).

Zalecane: